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    • 简介:1判断题水不利于烹饪原料非酶促褐变的呈色反应2判断题羊肉的膻味成分主要是低分子量的挥发性脂肪酸3判断题随园食单刊行于乾隆年间书中包括烹饪理论和名菜介绍两大部分是一部有世界影响的烹饪专著4判断题按香气的混合状况分香可分成清香浓香和芳香三种5判断题某料进价12元千克加工后单位成本20元千克此料的成本系数是066判断题每100克牛肉或猪瘦肉可用11
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 6
      20人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题滤干的尾矿入库后在自然蒸发及下渗等因素影响下堆体内少量水分疏干很快尾矿迅速固结2判断题独管头放矿在实际生产过程中经常使用不影响坝体的安全3判断题工会有权依法参加事故调查向有关部门提出处理意见并要求追究有关人员的责任4判断题安全技术知识教育包括生产技术知识一般安全技术知识和专业安全技术知识教育5判断题引起尾矿性质粒度组成粒径比重矿浆浓度等
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 8
      10人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题猕猴桃的英文名称是Ginger2判断题烤箱是西点常用烘烤设备3判断题干果类馅料要求成熟后馅心软硬适度色泽均匀馅心无空洞及杂物4判断题和面机主要用于大量面坯的调制5判断题装有馅料的制品成熟后有时出现馅料收缩的现象6判断题具有层次分明松软可口特点的发酵制品是松质面包7判断题奶油胶冻中的馅料一般包括鲜奶油牛奶蛋黄等8判断题使用陶瓷容
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 7
      17人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训取得相应资格方可上岗作业2判断题用人单位必须采用有效的职业病防护设施并为劳动者提供个人使用的职业病防护用品3判断题职业病病人除依法享有工伤保险外依照有关民事法律尚有获得赔偿的权利的有权向用人单位提出赔偿要求4判断题本质安全就是追求企业生产流程中人物环境制度等诸要素的安全可靠和谐统一5
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 7
      14人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题精密水准仪望远镜的放大倍率不小于30倍2判断题在几何精度检查过程中不得对影响机床性能精度的零部件进行调整否则要求对调整部分及其他有关部分的几何精度重新进行检查3判断题扩张法不是压力加工的方法4判断题修配法装配适用丁大批量生产以及装配精度要求低的场合5判断题滚齿机的垂直导轨变形将会导致滚齿机在工作时噪声增大6判断题用于钻削平底孔的平底钻头其两刃
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 7
      9人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题在装配图的尺寸标注中所有零件的全部尺寸也是需要标注的2判断题压力容器焊接时应限制焊接材料中的硫磷含量并采用预热缓冷焊后热处理等措施防止冷裂纹的产生3判断题铝及铝合金焊件只要在焊前将表面清理干净就可以获得好的焊接质量4判断题致命电流是指在较短时间内危及生命的电流交流约50mA在有防止触电的保护装置条件下人体允许电流一般按30mA考虑5判断题HT
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 8
      34人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题对中性点不接地系统发生单相接地故障时故障线路零序电流等于各非故障线路对地电容电流之和由此可以实现基于零序电流大小选出故障线路2判断题当通过电流继电器的电流大于动作电流时继电器动作动合触点断开3判断题根据变压器励磁涌流特点当鉴别是励磁涌流时须闭锁保护4判断题电力负荷是用户的用电设备或用电单位总体所消耗的功率5判断题电力系统中采用电压互感器可以使二次设备与
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 6
      17人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题在常压下蒸汽温度高于100时的蒸汽为过热蒸汽2判断题热不可能自动地不付代价地从低温物体传到高温物体3判断题中华人民共和国特种设备安全法规定特种设备生产单位应当保证特种设备生产符合安全技术规范及相关标准的要求对其生产的特种设备的质量负责4判断题天然气的压缩机前应设置缓冲罐5判断题特种设备安全监察条例对气瓶充装单位的技术人员没有具体的要求6判断题中
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      上传时间:2020-03-14
      页数: 7
      19人已阅读
      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题产品创新包含产品开发更新速度产品的质量和水平等方面的内容2判断题蓝油显示剂通常在刮削铜铝等工件时使用3判断题润滑油脂的摩擦系数较高4判断题划线平板的承载是指划线平板单位面积承受的重量后划线平板的变形挠度5判断题差动轮系的自由度为26判断题装配后主轴轴颈与锥孔的同轴度偏差是个综合值7判断题当斜视图按投影关系配置时可以省略标注名称向字样8
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      上传时间:2020-03-14
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      ( 5 星级)
    • 简介:1判断题在金属切削过程中高速度加工塑性材料时易产生积屑瘤它将对切削过程带来一定的影响2判断题反向进给是指车刀从尾座往卡盘方向进给3判断题熔断器是起安全保护装置的一种电器4判断题车刀的后角在精加工时取小值粗加工时取大值5判断题逐点比较法直线插补中当刀具切削点在直线上或其上方时应向X方向发一个脉冲使刀具向X方向移动一步6判断题圆弧插补中对于整圆其起
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      上传时间:2020-03-14
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      14人已阅读
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